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- Apr 29 Mon 2013 15:52
太陽睡覺的地方
- Apr 12 Thu 2012 04:40
魔幻力量vs郭采潔-專屬魔力
魔幻力量vs郭采潔-專屬魔力雖說是新的團體,卻很有型.巫婆喜歡像"嘎嘎"這樣的型男.希望他們要加油~不要變成泡沫. .msgcontent .wsharing ul li { text-indent: 0; } 分享 Facebook Plurk YAHOO! .
- Apr 11 Wed 2012 17:48
澳門豬扒包
澳門豬扒包這是我看到料理美食王電視節目學的 節目做法如下:(資料來源為料理美食王網站)何京寶師傅-澳門豬扒包 材料: 里肌肉4片 紅蔥3粒 蔥1根 洋蔥半顆 薑半兩 法國麵包4個 太白粉1大匙 調味料: 牛油3片 醬油3小匙 糖少許 做法: 1. 先將薑切片,紅蔥切絲,洋蔥切絲,蔥切段後,一起放入調理機中,再倒入100cc的水攪打成泥狀後,濾出成為蔬菜水備用 2. 取一個碗,倒入醬油和糖攪拌至糖溶化,再加入太白粉和3大匙蔬菜水調勻成為醃料備用 3. 里肌肉先切成1公分厚的肉排,再用刀背以十字方式剁斬後,以刀面拍打,再放入醃料內抓醃放至醃料完全吸附備用 4. 鍋中先倒入少許油潤鍋,再放入牛油加熱至溶化後,放入醃好的豬排以大火先將表面煎至略微金黃封住肉汁,再轉中火煎至熟透後起鍋備用 5. 法國麵包從側邊切開但不切斷,然後放入烤箱中以200度烤35秒,再取出抹上牛油後,夾入煎好的豬排即可完成 廚師叮嚀: * 里肌肉也可改用排骨 * 豬排大約需醃放半小時才能充份入味,且糖分才不會殘留在表面造成焦化現象 Ps我沒有夾法國麵包吃,我家是用配飯吃 ㄚ姊和ㄚ母都說好嫩,有蔬菜的香味 下次烤肉要如此醃肉才健康.
- Dec 23 Fri 2011 15:58
媽媽的刺繡手藝真的是超快的